都会のような田舎のような不思議な地域で暮らしていると 「もらってください」とお客様の実家で採れたフルーツなどを大量にいただくこともあります。ラッキー♪ 今回頂いたのが「ソルダム」(すもも) とっても可愛い色で、熟れると甘くて美味しい。 とてもとて…

サメを公園に埋めた事があります。 10年ほど経ったある日のニュースでそれが「不法投棄」である事に気付いて、そわそわしたのを覚えています。 学生時代、ちょっと変わった創作料理屋でバイトしていた時の出来事。 オーナーのエゴで飼われていた3匹のサメが…

町の子供たちの短冊 ウルトラマンになりたい ラプンツェルになりたい プールで泳ぐのがうまくなりますように 早く大きくなりたい かっこよくなりたい スポーツカーにのりたい 世界平和 サッカーが上手くなりますように ケーキ屋さんになれますように 毎日健…

にゃんこの 譲渡会＆ふれあい会を開催しました。 子にゃんこ達と子供達が楽しそうにはしゃぐ姿を見ていると とても幸せな気持ちになりますね。 そして何よりいつも大人しく、おっとりしているハムちゃんが子にゃんこ達に怒っている姿（しつけでしょうか？）…

「グラスフェッドバター」をご存知ですか？ グラスフェッドバターとは「牧草」（grass）だけを餌（fed）として飼育された牛のミルクで作られたバターのことです。 とても口当たりが軽く、上品なコクがあって、あっさりとしたバターなのです。 写真の通り色が…

「夏のルビー」と呼ばれる佐藤錦が届きました。 毎年 あまりにもの美しさにハッとさせられます。 とりあえずは味見。 今年は甘味が少し物足りない気がするので タルトのフィリングの割合いを変更。 佐藤錦を焼くなんて「勿体ない」「贅沢過ぎる」 とよく言わ…

誕生日 今までは 一人で過ごすなんて考えられなくて、 不必要に予定を詰め込み たくさんの人にお祝いしてもらえるように仕向けていた。 承認欲求のカタマリやん。 今年は愛しのハムちゃんとゆっくり過ごそうと決めていたので なんとも穏やかな気持ちで誕生日…

お誕生日おめでとう。 歳は気にしていない方だと思っていたけれど 結構こたえる年齢になりました。 来年はきっと けろっとしている予定です。 これをきっかけに何かをはじめようと決めたのに、中途半端に完璧主義っぽい自分が面倒で、ブログを開いては閉じて…