「グラスフェッドバター」をご存知ですか? グラスフェッドバターとは「牧草」(grass)だけを餌(fed)として飼育された牛のミルクで作られたバターのことです。 とても口当たりが軽く、上品なコクがあって、あっさりとしたバターなのです。 写真の通り色が…
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